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通常営業時間
火~日 17:00~23:30
(FOOD LO22:00 DRINK LO 23:00)
3月の定休日: 毎週月曜日 + 5日,19日(日曜日)
4月の定休日: 毎週月曜日 + 9日,23日(日曜日)
常時100種類以上のグラスワインと、至高のマリアージュの数々
March
【冷前菜】
春野菜とホタテ、サーモンのテリーヌ
~旬の野菜と軽く火を入れたホタテ、マリネしたサーモンをゼリーで寄せました~
【温前菜】
大山鶏手羽先のフリット 自家製タルタルソース
~手羽先をチューリップ仕立てにし、シンプルに揚げました。ジューシーな唐揚げをタルタルソースでお楽しみ下さい~
春野菜と小海老のスキレットオムレツ
~旬のお野菜をクリームチーズと卵でまとめ更に海老もトッピングした豪華なオムレツ~
グリーンアスパラとベーコンのカルボナーラ風ニョッキ
~ベーコン、オニオン、マッシュルームでカルボナーラを作り卵黄と相性の良いアスパラもプラスしたニョッキです~
【 メイン 】
仔羊肉のミートボール ナヴァラン風
~仔羊のミートボールをトマトソースで煮込み春の蕪を添えてナヴァランに春らしい一皿~
その他多数
April
【冷前菜】
富山県産 ホタルイカとグリーンアスパラのマリネ
~滑川産のボイルホタルイカとグリーンアスパラをシェリーヴィネガーとクルミオイルでマリネしました。旬の食材をお楽しみください~
【温前菜】
豚足とリ・ド・ヴォー(仔牛の胸腺肉)のメンチカツ
~柔らかく煮た豚足とイタリア産、仔牛の胸腺肉でメンチを作り焼き上げました。いろんな食感をお楽しみください~
ニューカレドニア産 天使海老の生ハム巻きソテーとグリーンピースの軽い煮込み
~グリーンピースのフランス伝統的蒸し煮料理に、生ハムを巻いたニューカレドニア産の天使のエビを合わせた豪華な一品~
竹の子と春キャベツ シラスたっぷりのスキレットオムレツ
~旬のキャベツ、竹の子を玉子で包みたっぷりシラスをトッピング、ゴマ風味で仕上げました~
チキンとカシューナッツ マッシュルームのトマトクリームニョッキ
~中華でおなじみの鶏とカシューナッツを欧風にアレンジ、トマトクリームでニョッキに仕立てました~
贅沢なひとときを・・・ワンポーションメニュー

お一人様メニューを用意しております
Mのカウンターでワインと料理をお楽しみください
【冷前菜】
真鯛の昆布締めカルパッチョ柚子と焼き味噌ドレッシング
春野菜とホタテ、サーモンのテリーヌ
白レバーのムース
グリーンサラダ
自家製テリーヌ
【温菜】
千葉県産 白ハマグリのワイン蒸し
大山鶏手羽先のフリット 自家製タルタルソース
仔羊肉のミートボール ナヴァラン風
グリーンアスパラとベーコンのカルボナーラ風ニョッキ
【お魚料理】
本日の鮮魚をシェフスタイルで
【お肉料理 メイン】
豪産仔羊背肉のソテー マスタードソース
ハンガリー産 鴨ムネ肉のロースト マンゴーのピュレとともに
シェフ拘りの逸品 150°で4時間丁寧に煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮
鳥取県産 匠の大山鶏(ダイセンドリ)もも肉の香草焼きマスタードソース
フランス産 鴨のもも肉のコンフィ 粒マスタードソース
など当日のお勧めメニューもございます
M Original Course


姉妹店 角打ちWINE SHOP nico 二子玉川店
二子玉川駅徒歩2分の場所に小さなワインショップ
こだわりのワイン、自然派、日本ワインが買えて飲めるお店
WINE SHOP nico 二子玉川店
〒158-0094 世田谷区玉川3-7-1 川渕ビル1F
Tel: 03-6805-6997

姉妹店 角打ちWINE SHOP nico 横浜店
横浜駅内ジョイナスB1フードアンドタイム・伊勢丹・横浜内
駅地下で自然派ワインと日本ワイが買えて、飲めるお店
WINE SHOP nico 横浜店
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス地下1階 FTIY 区画 A-11b
Tel : 045-624-8400
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