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通常営業時間
火~日 17:00~23:30
(FOOD LO22:00 DRINK LO 23:00)

​9月の定休日 :  毎週月曜日 +11日(日)、25日(日)

​ソムリエ&エキスパート二次試験対策セミナー&模擬試験

​開催決定!!詳細はこちら→ セミナーページへ

​プロヴァンス クリュ クラッセ
シャトー・ルービンヌ メーカーズディナーのお誘い

​常時100種類以上のグラスワインと、至高のマリアージュの数々

September

【ピックアップ冷前菜】

カンパチのエスカベッシュ
~脂ののったカンパチを素揚げして欧風の南蛮漬けに仕上げました~

ローストビーフとブドウ、ルッコラのサラダ仕立て
~牛もも肉を低温で火を入れローストビーフに季節のブドウとルッコラを添えサラダ仕立てにしました~

【ピックアップ温前菜】

秋鮭とキノコのフリカッセ
~旬の秋鮭と茸をソテーし白ワインと生クリームで軽く煮込みフリカッセに旬の食材の美味しさをお楽しみ下さい~

キノコと銀杏のスキレットオムレツ、トリュフのソース
~キノコのソテーを香りとともに玉子に包みスキレットオムレツに仕上げにトリュフのソースを流し更にアップしました~

 

【パスタ】

ニョッキ カルボナーラ
~じゃがいものニョッキをベーコン、卵黄、黒コショウでカルボナーラにしました~

​その他多数

贅沢なひとときを・・・​ワンポーションメニュー

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現在、ご要望の多かったお一人様メニューをご提供いたしております。

是非Mのカウンターでワインと料理をお楽しみください。

【冷前菜】

カンパチのエスカベッシュ

ローストビーフとブドウ、ルッコラのサラダ仕立て

白レバーのムース

グリーンサラダ

自家製テリーヌ

【温菜】

千葉県産 白ハマグリのワイン蒸し

ニョッキ カルボナーラ

【お魚料理】

本日の鮮魚をシェフスタイルで

【お肉料理 メイン】

​豪産仔羊背肉のソテー マスタードソース
ハンガリー産 鴨ムネ肉のロースト マンゴーのピュレとともに
シェフ拘りの逸品 150°で4時間丁寧に煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮

鳥取県産 匠の大山鶏(ダイセンドリ)もも肉の香草焼きマスタードソース

秋鮭とキノコのフリカッセ (クリーム煮)

【パスタ】

魚介のラグーソース ニョッキ(ショート)

小海老とトマト、枝豆のカッペリーニ ジェノベーゼ 冷製カッペリーニ

​など当日のお勧めメニューもございます​
 

Mの祭 第171弾 
9月「ブラインドテイスティング祭」 祭

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wine bar M の祭第171弾を9月1日(木)より開催いたします。


毎年恒例となりますブラインドテイスティングセットの強化月間!ソムリエ・エキスパート二次試験対策セットとなっております。

 

・ブドウ品種、国、 産地の個性がしっかりでるワイン
・ソムリエ・エキスパート試験に過去出た事があるワイン
・出ると予想されるワイン

 

など数多く取り揃えて、毎週火曜日に全4銘柄をチェンジしてご提供いたします。
毎週変わるテイスティングセットを、 受験される方もされない方も是非お楽しみください。

 

●ソムリエ二次試験対策 ブラインドテイスティングセット(赤)
50cc × 2杯 (白) 50cc × 2杯 2,500円

 

※9月1日~10月16日まで毎週銘柄が変わります

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姉妹店 角打ちWINE SHOP nico 二子玉川店

二子玉川駅徒歩2分の場所に小さなワインショップ
こだわりのワイン、自然派、日本ワインが買えて飲めるお店 

WINE SHOP nico   二子玉川店

〒158-0094 世田谷区玉川3-7-1 川渕ビル1F

Tel: 03-6805-6997

https://www.nico-wine.com/

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姉妹店 角打ちWINE SHOP nico 横浜店

横浜駅内ジョイナスB1フードアンドタイム・伊勢丹・横浜内

​駅地下で自然派ワインと日本ワイが買えて、飲めるお店

WINE SHOP nico   横浜店

〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス地下1階 FTIY 区画 A-11b 

Tel  :   045-624-8400

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山手線「恵比寿駅」徒歩2分 

 

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西 1-3-5 アルス恵比寿メイクス2F
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