常時120種類以上のワインを全てグラスで提供いたします。

ビストロ wine bar M


News!! 2017年より定休日無しで営業!土日祝は17時OPEN!

 

新年2017年 営業のお知らせ

 

2017年1月より、これまでの月曜定休もなくなり、特別休業以外、毎日皆さまのお越しをお待ちしております。

 また、フードのラストオーダーも25時まで延長し深夜までお料理をお楽しみいただるようになります。

 

さらに土日祝のオープン時間を17時に変更いたしました。

これまでの時間帯分煙に関しては店内完全禁煙(テラス喫煙スペース有)に変更させていただきます。ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

 23時以降でも変わらずMのフードメニューの注文が可能になりいつお越しいただいてもオープンしているお店に変わります。

是非2017年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

 

 

 


M'S TASTING PARTY

進化し続ける日本ワイン 30種 3月26日(日)開催

wine bar Mが主催するテイスティングパーティー第二弾は、

 近年美味しさアップの日本ワイン、北は北海道から南は九州まで、日本ではさまざまなスタイルのワインが作られています。

山梨、長野を中心に北海道や新潟、滋賀に京都、様々な都道府県のワインを30種集めました。

是非この機会に日本ワインの実力を味わってみてください。

恒例のブラインドテイスティングも有


2月『カリフォルニアの高級カルトワイン』 祭

【Mの祭第107弾】

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┃◎ 2月1日より 『カリフォルニアの高級カルトワイン』 祭  ~フランス・グランヴァンをも追い抜くその実力~

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恒例のwine bar M の祭第107弾はお客様からのご要望も多かったアメリカカリフォルニアの高級カルトワインを特集いたします。

ご存じの方も多い「パリ事件」フランスのグランヴァンをブラインドで見事追い抜いたその実力は底知れぬものです。

ワイン栽培に適した地中海性気候と海からの冷たい霧の影響で絶妙なワインを作る事が出来る世界有数のワイン産地、夢のカリフォルニア。

その恵まれた土地で更に拘り抜いたワイン、少生産、高額、高評価の「カルトワイン」をグラスにてご提供いたします。

重心が低く濃厚で、凝縮した甘味をもち、妖艶な香りを漂わせるなかなか手に入らないワイン達です。

是非この機会にお楽しみください。

 

●Harlan Estate Red The Maiden 1996

超高級ワイン「ハーラン・エステート」のセカンドワイン

 

●Kongsgaard Syrah

まるでシンデレラワイン、高評価をとり一気に有名に

 

●Sine Qua Non ♂

影響力の強いワイン漫画「神の雫」や「ソムリエール」が取り上げるワイン

 

●The Hyde & de Villaine Chardonnay

ワイン会トップクラスの重鎮がコラボレーションした夢のワイン

 

グラスにてご提供いたします。

※数に限りがございます。

 


寒い日に飲みたくなる「Vin Chaud」

お待たせしました!
「Vin chaud」ホットワインをご用意いたしました。
 
シナモン、ミント、丁子、オレンジ、レモンとスパイシーな香りと
赤ワインが混ざり合い、香り高いヴァンショーとなっております。
体温まる一杯です、是非お試しください。
 
※スパイスやフルーツを赤ワインに漬け込んで作っております。
杯数に限りがございます。

短信

今年からwine bar Mでは月曜定休も無くなり、特別営業休業以外は営業しております。

また土日祝は17時オープン、そしてフードラストを延長し深夜もお食事を楽しめるお店に生まれ変わりました。

今年も皆様にwine bar Mをより良く楽しんで頂けるようになっております。

今後も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い致します。

 

まだまだ寒い日が続いておりますが、そんな日はフルボディーな赤ワインはいかがでしょうか?

2月はアメリカ・カリフォルニアのワイン特集です。

地中海性気候のワイン造りに恵まれた土地で生まれるパワフルなワインをグラスでご堪能いただける特集となっております。

是非この機会にお楽しみくださいませ。

スタッフ一同皆様のご健康を願いつつ、お待ち申し上げております。

 

新垣(店長)・鳥内(シェフ)・金子・中井・小谷

 


 土日祝は17時OPEN!

 

フードラストオーダーも延長し深夜までお食事をお楽しみいただけます。

 

月~金 18:00~26:00 Food LO 25:00 ・Drink LO 25:30
  17:00~26:00   Food LO 25:00 ・Drink LO 25:30
 日・祝 17:00~24:00  Food LO 25:00 ・Drink LO 25:30
  ≪不定休≫

店内完全禁煙  テラスに喫煙スペースあり

 

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西 1-3-5 アルス恵比寿メイクス2F
TEL : 03-3464-1788 / yoyaku@wine-m.jp 

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