M Original Course
Chef
Yasuo Harada
Wine Pairing Course
ワインペアリング コース
シェフが創り出す渾身の一皿に対して、
共に味わうと料理の完成度を向上させるグラスワインをソムリエが選び抜きます。
料理とワインがペアリングした時の感動は計り知れません、
まさに「マリアージュ」と呼ぶにふさわしい相乗効果がそこには存在します。
是非、その感動を皆様へお伝えしたいという願いから
〈ペアリグコース〉が生まれました。
全てがセパレートされた渾身の一皿に対し
グラスワインを一杯ずつご用意しております。
最高のマリアージュをお届けいたします。
（全５品）
前菜
温菜
魚料理
メイン（お肉）
デザート
料金 お一人様￥13,000 (税込)
料理 5品
ワイン 5杯 (一杯50cc~70cc)
人数 1名様～6名様まで
時間 制限なし
予約制 前日までの予約制
M Premier Course
プレミア コース
（１名様～６名様まで）
～全てセパレートされたシェフ特製コース仕立て～
虎ノ門のフレンチで修業したシェフによるスペシャルコース仕立て
全ての料理がセパレートされ料理とサービスはレストランの雰囲気を
ワインバーで味わえます。
前菜～メイン料理、デザートまで旬の食材を取り入れバリエーションに
とんだ料理の数々をお楽しみください。
お飲み物は当日チョイス（別途料金）
豊富なグラスワインから料理のマリアージュを一品ずつ楽しむ
究極の贅沢をソムリエがご提案しております。
またはお気に入りのワインをボトル一本で楽しむ事もできます。
是非特別な時間をwine bar Mでお過ごしください。
～その日最高の食材をシェフのスパイスを加えた一品に～
（全５品）
前菜
温菜
魚料理
メイン（お肉）
デザート
料金 お一人様￥6,500 (税込)
料理 全5品
飲み物 別途料金
人数 1名様～6名様まで
時間 制限なし
予約制 前日までの予約制
※当日はお電話にてご相談ください
M wine party course
M wine party course
ワイン・パーティーコース
～記念日などお友達とのひと時に～
4名様～１０名様までご予約いただけるＭのパーティーコース
団体様や少人数のパーティーシーンにシェフ特製の大皿コースをご提案いたします。
数多くのワインと本格的な料理の数々をご友人、職場のお仲間とともにお楽しみいただけます。
ワインパーティーシーンはwine bar Mで
～シェフ特製パーティー大皿コース～
（全４品）
前菜
サラダ
メイン（お肉）
デザート
料金 お一人様￥5,000 (税込)
料理 全４品
飲み物 別途料金
人数 4名様～10名様まで
時間 3時間制
予約制 前日までの予約制
メニュー等の内容は季節、日毎に変わります。
詳しくはご確認下さる様お願い申し上げます。
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※コースはすべて予約制となっております
※前日からキャンセル料を頂いております
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