世界中を虜にするワイン産地「ブルゴーニュ」
フランスの北東部に位置する世界屈指のワイン産地です。
ピノノワールとシャルドネを中心に、世界中でもっとも高い価格のワインが生み出されます。
近年そのクオリティーの高さに世界中が魅了され価格は急上昇し、カジュアルに楽しむワインではなくなりました。
そのためワインを飲み始めた方や、若い飲み手の方にはなかなか飲む機会が訪れません。
ブルゴーニュの畑違いは当の事、村の違いすらテイスティング経験した事のない方が多くなりました。

そこで今回Mが主催するテイスティング会のテーマは「ブルゴーニュ」
全て村名ブルゴーニュを北はマルサネから南はマコンまで厳選した15種類ご用意して、味わいの違いを体験していただきます。

価格も参加費6.000円と参加しやすく設定しました。
ブルゴーニュをあまり知らない、知ってみたいという方、ぜひご参加ください。
なかなか体験する事ができない村違いのテイスティング会。
25名様限定とさせていただきます。

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また、当日限定のスペシャルなワインもご用意いたします (別途料金) 

数量限定　これぞブルゴーニュ！　

 

・Domaine Potinet-Ampeau / Puligny-Montrachet Les Champs Gains  2017
究極のクラシックブルゴーニュを生み出す老舗ドメーヌ
酸とミネラルが高い次元でまとまった1級畑　レ・シャン・ガンはピュリニィ・モンラッシェ村のムルソー側、斜面上部に位置する1級畑です。

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・Bruno Desaunay-Bissey  /  Vosne-Romanee 1er Les Rouges V.V 2020 
エシェゾーに本拠地を構えるピュアな味わいを生み出す隠れた名ドメーヌ
レ・ルージュはエシェゾーの真上に位置する1級畑。エシェゾーと隣接している最下部はエシェゾーとなり、ほとんどはプルミエ・クリュですが、上部の一部は村名ワインとなります。
ほとんど見ることのないプルミエ・クリュですが、それもそのはずで、このプルミエ・クリュを単一畑でビン詰めしているのは、ブリューノ・デゾネイ・ビセイの他はジャン・グリヴォとセシル・トランブレイだけという所有者が3人しかいない小さな区画です。

皆さまのご予約をお待ちしております。

 

※スタンディング形式
※備え付けのソファー有、譲り合ってご使用ください
※グラスはお1人様1脚

 

場　所：恵比寿wine bar M
　　　　恵比寿西１丁目３−５ アルス恵比寿メイクス ２F
日　時：3月28日(土曜日)　13:00 start ~ 15:00 fin　
人　数：25名様限定
会　費：お1人様　￥6.000(税込)
ワイン：ブルゴーニュ村名ワイン15種　(スタンディング)
予　約：ご予約フォーム又はお電話(03-3464-1788 )